Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 13.3 Bij de perfecte rijpheid van

Bij de perfecte rijpheid van de druiven worden de druiven handmatig geoogst en vervoerd in kleine kratten naar de moderne winery

De hele trossen worden na de hoogst zorgvuldig gesorteerd en via zwaartekracht in de houten fermentoren geplaatst

Zo is 38 hectare van de in totaal 95 hectare aangeplant met de meest gerenommeerde Premiers Crus van de appellatie

Een prachtige lichtbruine kleur verschijnt in het glas

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 13.3 Bij de perfecte rijpheid vanHet bijzondere klimaat in de Elgin Vallei, maakt dat Paul Cluver bijzondere wijnen kan maken met een aangename zuurbalans. Het zijn wijnen met een Europese stijl en dat is bijzonder voor wijnen uit Zuid Afrika. De Seven Flags Chardonnay is afkomstig van 27 jaar oude wijnstokken, en daarmee een van de oudste van Zuid Afrika. Deze Chardonnay heeft een gebalanceerde smaak met fruitige tonen. Paul Cluver wijnen met finesse en frisheid Oorspronkelijk begon