Koken met Paddenstoelen Yotam Ottolenghi De recepten zijn verrassend

De recepten zijn verrassend

soms verfijnd en altijd lekker

Septime is een modern Frans kookboek voor de keukens van vandaag

binden en het voorkomen van schiften

Koken met Paddenstoelen Yotam Ottolenghi De recepten zijn verrassendKoken met Paddenstoelen van Andrea Gentl is een prachtig boek voor wie de magie van paddenstoelen in de keuken wil ontdekken! Het biedt niet alleen heerlijke, innovatieve recepten, maar ook handige tips voor het kiezen en bereiden van verschillende soorten paddenstoelen. Gentl weet als geen ander hoe je de rijke, aardse smaken optimaal naar voren kunt brengen. Een must have voor elke paddenstoelenfan!