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à Jonquery
maturation de 72 mois sur lies et sur pointes
cuvaison de 15 jours en levures indigènes
Terroir : Vieille vigne de Pinot Noir (plantée en 1970) avec une exposition idéale sur les coteaux plein sud de Bouzy
Oudiette x Filles - UniTerre I NV Verres à JonqueryUniTerre Premire cuve du domaine familial et signature dun travail partag, Uni Terre sest repose 10 mois en ft de chne et 3 ans dans nos caves. Lide, ctait de donner du temps au temps, de laisser les armes exprimer tout leur potentiel. Ce travail de vinification, on la souhait volontairement pur et sincre. Sans filtration, ni passage au froid. Aprs la maitrise et la patience durant ces longues annes, est apparue la surprise dune richesse aromatique
US$ 40.00
US$ 30.00
US$ 12.00
US$ 129.90
US$ 15.00
US$ 15.00
US$ 30.00
