classic ikon santoku 17 cm kullenschliff Huishoudscharen Was für europäische Küchen das

Was für europäische Küchen das Kochmesser

Denn das Messer wird einfach an die Führung angelegt und mehrmals durchgezogen

•    Austauschbare Winkelführung

1040100409 - Gemüsemesser

classic ikon santoku 17 cm kullenschliff Huishoudscharen Was für europäische Küchen dasWas fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.