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etwas Weihrauch und Orangenzeste steigen zuerst in die Nase und werden am Gaumen von schwarzem Tee
Die Hingabe und Leidenschaft zahlten sich aus
Aufgrund des geringen Bindegewebeanteils ist Kalbfleisch besonders leicht verdaulich und gut verträglich
geröstetem Kaffee und Oliventapenade erinnern
Bourgogne blanc Côte-d'Or 2022 Weisswein Black Cod etwas Weihrauch und Orangenzeste steigenDer Bourgogne blanc von der Cte DOr duftet nach ein paar Minuten im Glas nach buttrigen Noten wie in einer warmen Backstube! Hinzu kommen Dfte von Toast, gersteten Haselnssen und Mandelgipfeli, feinen Krutern, Ananas, Quitte und etwas Zitrus. Die krftige Statur wird von leichtem Schmelz und einer knackigen Sure umspielt. Am Gaumen prsentiert sich dieser Chardonnay erfrischend krutrig mit einem leicht salzigen Touch und langem Nachhall. Perfekt zu
